La Mandale, Restaurant gastronomique à Nantes, France.
La cuisine propose des plats raffinés élaborés avec des produits frais, accordant une attention particulière aux préparations de poissons et aux produits de saison.
Le restaurant a ouvert ses portes pendant l'été 2019 sous la direction du chef Léo Huet et du responsable de salle Maximilien Degroise.
L'établissement associe les méthodes de cuisine française traditionnelles aux techniques de présentation contemporaines, intégrant des influences asiatiques dans ses plats.
Situé au 32 rue Léon-Jamin, le restaurant sert le déjeuner de 12h00 à 13h30 et le dîner de 19h30 à 21h15, du lundi au vendredi.
Le menu évolue selon les arrivages du marché, proposant des spécialités comme le gravlax de maigre au thé jasmin et radis daikon.
Emplacement : Nantes
Adresse : 32 Rue Léon Jamin, 44000 Nantes, France 44000 Nantes
Heures d'ouverture : Montag-Freitag 12:00-13:30, 19:30-21:15
Téléphone : +33228442134
Site web : https://lamandalerestaurant.com
Coordonnées GPS : 47.21948,-1.55903
Dernière mise à jour : 5 mars 2025 à 19:33
Nantes abrite une scène gastronomique variée qui s'étend des restaurants étoilés Michelin aux bistrots de quartier. Parmi les adresses distinguées, L'Atlantide 1874 domine la ville depuis le dernier étage d'une tour avec vue sur la Loire, tandis que Le Manoir de la Régate propose sa cuisine au bord de l'Erdre. Le Restaurant ICI représente également la haute gastronomie nantaise avec ses menus saisonniers. La diversité caractérise l'offre culinaire du centre-ville. Les établissements comme Le Bistro des Enfants Nantais et Chez B.B. perpétuent la tradition bistrotière française avec des produits frais du marché. D'autres adresses élargissent les horizons : Meraki apporte les saveurs grecques et méditerranéennes, L'Agave mêle cuisine française et influences d'Amérique centrale, tandis qu'Imagine propose ses brunchs toute la journée. Cette offre reflète l'évolution de la gastronomie nantaise, où les recettes régionales côtoient les cuisines du monde dans des décors allant des salles historiques aux espaces contemporains.
Tour Bretagne
284 m
Basilique Saint-Nicolas de Nantes
446 m
Marché de Talensac
208 m
Hôtel de préfecture de la Loire-Atlantique
468 m
Hôtel de ville de Nantes
357 m
Monument aux 50 Otages
360 m
Maison des Apothicaires
512 m
Temple protestant de Nantes
368 m
Église Saint-Similien
106 m
Bibliothèque municipale de Nantes
407 m
Marché de Feltre
349 m
Hôtel Saint-Aignan
453 m
Le Léchalas
521 m
Hôtel de Commequiers
547 m
Hôtel de Châteaubriant
512 m
Presbytère Saint-Nicolas
468 m
Immeubles aux 3-5 rue Bossuet
402 m
Viandas de Salamanca
537 m
Aristide Briand
357 m
Le Baptême du Christ
446 m
Général de Gaulle
308 m
Sainte Geneviève
446 m
Hommage à Jules Verne
451 m
Chapelle des Jésuites de Nantes
534 m
Nantes - Tour Haut-Pas
281 m
Le Toucan à bec caréné
452 m
Trompe-l'œil de la place Ferdinand-Soil
508 m
Créateurs Nantes à Coeur
452 mAvis
Vous avez visité ce lieu ? Touchez les étoiles pour le noter et partager votre expérience ou vos photos avec la communauté ! Essayez maintenant ! Vous pouvez annuler à tout moment.
Trouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
Des petits cafés pittoresques aux points de vue planqués, fuyez la foule et dénichez les lieux qui vous ressemblent vraiment. Notre app vous facilite la vie : recherche vocale, filtres malins, itinéraires optimisés et bons plans partagés par des voyageurs du monde entier. Téléchargez vite pour vivre l'aventure en version mobile !
Une approche inédite de la découverte touristique❞
— Le Figaro
Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
— France Info
Une excursion sur mesure en quelques clics❞
— 20 Minutes