L'écailler des Beaux Arts, Restaurant de fruits de mer à Montpellier, France
L'Écailler des Beaux Arts propose des plats de poissons et fruits de mer frais au 43 rue de la Cavalerie au centre de Montpellier.
Le restaurant perpétue les méthodes traditionnelles de préparation des fruits de mer à Montpellier, ville connectée à la gastronomie méditerranéenne depuis l'époque médiévale.
L'établissement associe les traditions culinaires méditerranéennes aux techniques de cuisine française, servant des vins régionaux avec des spécialités de fruits de mer.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h00, accepte les cartes bancaires et dispose d'un accès handicapé.
Le menu présente des produits de la pêche quotidienne méditerranéenne, préparés selon la disponibilité saisonnière et servis dans des conditions de température contrôlée.
Emplacement : Montpellier
Accessibilité : Acessível para cadeira de rodas
Adresse : 43 43 Rue de la Cavalerie 34090 Montpellier 34090 Montpellier
Heures d'ouverture : Terça-feira-Sábado 12:00-14:00, 19:30-22:00
Téléphone : +33467041760
E-mail : lecailler.beaux.arts@gmail.com
Site web : https://facebook.com/lecailler.beaux.arts
Coordonnées GPS : 43.61759,3.88158
Dernière mise à jour : 5 mars 2025 à 15:43
Les restaurants étoilés et les établissements gastronomiques sont présents dans le centre historique et les quartiers de Montpellier. Le quartier historique abrite Le Jardin des Sens et Pastis, reconnus pour leurs produits régionaux. Les quartiers périphériques proposent une cuisine méditerranéenne, des fruits de mer aux Beaux-Arts et une cuisine libanaise à Antigone. Plusieurs restaurants occupent des hôtels particuliers et châteaux du XVIIIe siècle, associant gastronomie française et cadres historiques. Les menus évoluent selon les saisons, utilisant des produits des marchés locaux et producteurs régionaux.
Musée Fabre
661 m
Corum
446 m
Basilique Notre-Dame des Tables
639 m
Couvent des Ursulines de Montpellier
449 m
Porte de la Blanquerie
470 m
Porte du Pila Saint Gély
427 m
Église Saint-François de la Pierre-Rouge
305 m
Orgue Dom Bedos-Puget de la basilique Notre Dame des Tables de Montpellier
631 m
Hôtel Deydé
636 m
Palais épiscopal de Montpellier
674 m
Hôtel Duffau
649 m
Hôtel d'Avèze
676 m
Allégories de McCollum
546 m
Église Saint-Mathieu de Montpellier
645 m
Chapelle Saint-Charles de Montpellier
633 m
Église du couvent de la Visitation de Montpellier
513 m
Chapelle des Petites Sœurs des Pauvres de Montpellier
368 m
Hôtel de Grave
599 m
Église Saint-Léon de Montpellier
121 m
Couvent des Récollets
238 m
Hôtel de Roquemore
688 m
Hôtel de Bocaud
533 m
Hôpital général Saint-Charles de Montpellier
635 m
Boulevard Pasteur
519 m
Hôtel de Sully (Montpellier)
482 m
Hôtel de Beaulac
657 m
Logis du Chapeau Rouge
449 m
Rue de l'Université
607 mAvis
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