Les Jardins Sothys, Restaurant gastronomique à Auriac, France
Installé dans une grange rénovée surplombant un lac en Corrèze, Le Restaurant des Jardins SOTHYS propose des plats d'inspiration méditerranéenne avec des produits locaux.
Le chef Jean-Michel Salcedo a débuté son parcours culinaire à l'école hôtelière de Carcassonne à 14 ans, influencé par sa grand-mère catalane.
Le restaurant intègre les spécialités régionales de Corrèze dans son menu tout en ajoutant des interprétations modernes et des influences des voyages antillais du chef.
L'établissement ouvre du mercredi au dimanche pour le déjeuner d'avril à juin, avec des horaires étendus incluant le service du dîner les vendredis et samedis.
Le restaurant collabore avec la Fromagerie Duroux pour créer des recettes spécifiques mettant en valeur les productions fromagères locales dans des combinaisons culinaires innovantes.
Emplacement : Auriac
Adresse : 10 Rue Bernard Mas, 19220 Auriac, France 19220 Auriac
Téléphone : +33555919691
Site web : https://lesjardinssothys.fr/le-restaurant
Coordonnées GPS : 45.20147,2.14228
Dernière mise à jour : 5 mars 2025 à 19:36
Brive-la-Gaillarde et sa région comptent plusieurs restaurants qui mettent en valeur la gastronomie du Périgord et du Limousin. Des établissements comme La Truffe Noire ou Le Périgord à Donzenac travaillent les produits du terroir, notamment la truffe noire et les spécialités périgourdines. D'autres adresses comme La Table d'Olivier, Moon ou Inspyration proposent une approche contemporaine de la cuisine française, avec des techniques modernes et des associations de saveurs créatives. Les amateurs de cuisine traditionnelle apprécieront La Bonne Famille à Cressensac-Sarrazac, qui sert des plats classiques du terroir, ou Le Bouche à Oreille à Tulle, installé dans le centre historique. Le Moulin de L'Imaginaire à Terrasson-Lavilledieu offre un cadre original dans un ancien moulin où les mécanismes d'origine sont conservés. Les prix démarrent à 28 euros pour les menus, avec des variations selon les restaurants et les formules proposées.
Viaduc des Rochers Noirs
8.1 km
Les fermes du Moyen Age en Xaintrie
7.4 km
Abbaye de Valette
4.2 km
Église Saint-Thibaud de Brageac
11.7 km
Église Saint-Martin de Barriac-les-Bosquets
11.3 km
Église Saint-Côme-Saint-Damien d'Auriac
600 m
Église Saint-Pierre-ès-Liens de Bassignac-le-Haut
5.7 km
Église Saint-Martin de Chalvignac
9.2 km
Église Saint-Privat-de-Mende de Saint-Privat
7.8 km
Église Saint-Sauveur de Pleaux
10 km
Église Saint-Laurent de Servières-le-Château
12.1 km
Église Saint-Étienne de Chaussenac
11.1 km
Église Saint-Médard de Saint-Merd-de-Lapleau
8 km
Église Saint-Jean-Baptiste de Lafage-sur-Sombre
11.9 km
Chapelle du Puy d'Arrel
7.2 km
Église Saint-Martin de Laval-sur-Luzège
5.4 km
Église Saint-Martin de Rilhac-Xaintrie
5.8 km
Église Saint-Pierre-ès-Liens de Latronche
12.4 km
Église Saint-Barthélemy de Marcillac-la-Croisille
11.7 km
Église Saint-Julien-de-Brioude de Soursac
9.4 km
Église Saint-Étienne de Darazac
5.4 km
Église Saint-Étienne de Gros-Chastang
11.9 km
Église Saint-Étienne de Lapleau
10.4 km
Croix couverte de Bassignac-le-Haut
5.7 km
Chapelle Notre-Dame-du-Roc de Servières-le-Château
12.4 km
Chapelle du petit séminaire de Servières-le-Château
12.2 km
Chapelle de Dezéjouls
2.7 km
Chapelle de Puy du Bassin
2 kmAvis
Vous avez visité ce lieu ? Touchez les étoiles pour le noter et partager votre expérience ou vos photos avec la communauté ! Essayez maintenant ! Vous pouvez annuler à tout moment.
Trouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
Des petits cafés pittoresques aux points de vue planqués, fuyez la foule et dénichez les lieux qui vous ressemblent vraiment. Notre app vous facilite la vie : recherche vocale, filtres malins, itinéraires optimisés et bons plans partagés par des voyageurs du monde entier. Téléchargez vite pour vivre l'aventure en version mobile !
Une approche inédite de la découverte touristique❞
— Le Figaro
Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
— France Info
Une excursion sur mesure en quelques clics❞
— 20 Minutes