Baccano, Bistrot méditerranéen près de la Fontaine de Trevi, Rome, Italie
Baccano est un restaurant sur la Via delle Muratte, qui relie la Fontaine de Trevi à la Via del Corso, près du centre animé de Rome. L'espace affiche des éléments de design du début du 20e siècle qui reflètent Paris et New York, et le chef de cuisine prépare des plats méditerranéens qui vont au-delà de la cuisine romaine.
Le restaurant a vu le jour dans un bâtiment romain traditionnel et s'inspira du design de l'architecture parisienne et new-yorkaise du début du 20e siècle. Ce mélange d'espace romain et de design international raconte la connexion de Rome avec d'autres grandes villes.
Le restaurant se trouve à un carrefour où se rencontrent différents chemins et accueille de nombreux visiteurs qui se déplacent entre les places historiques de la ville. Le lieu reflète comment Rome se ressent: un mélange d'époque et de styles où les gens se rassemblent pour manger.
Le lieu est ouvert tout au long de la journée et le soir avec nourriture et boissons disponibles en continu. Vous devez vous attendre à ce qu'il soit occupé, en particulier parce qu'il se trouve près de la Fontaine de Trevi où de nombreuses personnes passent.
Le restaurant gere son propre bar à huîtres où les huîtres fraîches sont servies quotidiennement en provenance de France, d'Italie et du nord de l'Europe. Cette specialite distingue le lieu des autres options culinaires de la ville.
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