Carré'mand GOURMAND, Restaurant et boulangerie à La Chantrerie, Nantes, France.
L'établissement dispose d'une salle lumineuse et d'une terrasse, proposant une cuisine française incluant sandwichs, tartes et spécialités du jour comme le poulet et le lapin.
Frédéric et Nathalie Bouet ont créé Carré'mand Gourmand pour établir un espace de restauration destiné aux étudiants et employés des institutions éducatives environnantes.
Le restaurant associe les méthodes culinaires françaises traditionnelles aux préférences gastronomiques modernes, proposant des options des viennoiseries matinales aux repas.
Situé à Atlanpôle la Chantrerie, Route de Gachet, le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 19h00, servant le déjeuner entre 12h00 et 15h00.
Le restaurant entretient des relations avec des partenaires régionaux et producteurs locaux pour s'approvisionner en ingrédients destinés à leur menu quotidien de plats maison.
Adresse : 35 Rte de Gachet, 44300 Nantes, France
Téléphone : +33228230273
Site web : http://carremand.com
Coordonnées GPS : 47.28322,-1.51957
Dernière mise à jour : 28 mars 2025 à 22:24
Nantes propose des expériences culinaires allant des brasseries Art Nouveau aux bistros modernes. Les restaurants locaux servent des spécialités régionales, des fruits de mer frais et des classiques français. Les établissements sont situés le long de la Loire, dans des bâtiments historiques et des points de vue urbains. La sélection comprend crêperies, bars à vin et restaurants fusion.
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