Café Bleu, Bistro français près de la cathédrale Notre-Dame, Chartres, France
Café Bleu est un bistro francais a Chartres proposant plusieurs espaces de repas dont une terrasse dominant la cathedrale. Le lieu dispose d'un comptoir de bar, deux salles a manger interieures et differentes zones d'assise selon les preferences.
Le restaurant a ete fonde par Antoine et Fannie comme entreprise familiale enracinees dans la communaute locale. Ces relations durables avec les fournisseurs voisins ont faconné le lieu depuis ses origines.
Le restaurant s'inscrit dans la tradition gastronomique locale en s'approvisionnant auprès de producteurs de proximité et en preparant chaque jour des classiques francais. Les clients vivent une veritable connexion avec la region par la maniere dont la cuisine travaille.
L'etablissement est a distance a pied de la cathedrale et propose des places tout au long de la journee. Toutes les zones sont facilement accessibles et le personnel peut aider pour des questions de menu ou demandes speciales.
Le restaurant a integre les plats sans gluten directement dans son menu principal plutot que de les tenir separes. Cette approche rend ces options visibles a tous les convives comme des choix reguliers.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
