Basque Bar de Tapas, Restaurant de tapas espagnoles à Setiabudi, Indonésie.
Basque Bar de Tapas est un restaurant de tapas espagnol situé au huitième étage du Noble House à Mega Kuningan. L'établissement sert de petits plats et des pintxos selon les traditions culinaires basques, offrant aux clients des saveurs ibériques authentiques.
Le restaurant a ouvert ses portes en mars 2016 et a introduit les résidents de Jakarta à la cuisine du Pays basque. Depuis, il est devenu l'un des rares endroits de la ville offrant cette cuisine régionale espagnole spécifique.
Le restaurant apporte les traditions culinaires espagnoles en Indonésie par le biais de petits plats conçus pour être partagés. Les clients se rassemblent autour de la table pour goûter plusieurs dishes ensemble, créant une expérience de repas communautaire.
Le restaurant exige une tenue de détente chic et ouvre de lundi à samedi, restant ouvert beaucoup plus tard de mercredi à samedi jusqu'à 2 heures du matin. Il est judicieux de faire une réservation, surtout pour les visites de fin de semaine ou les dîners en soirée.
Le restaurant dispose d'une vaste collection de vins espagnols qui complètent les offres gastronomiques tout au long du repas. Cette sélection minutieuse distingue l'établissement pour ceux intéressés par l'accords mets-vins.
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