Ulus 29, Restaurant gastronomique avec terrasse sur le toit à Kuruçeşme, Istanbul, Turquie.
Ulus 29 est un restaurant avec terrasse sur le toit à Kuruçeşme, Istanbul, servant une cuisine turque contemporaine et méditerranéenne. Le lieu offre une vue sur le détroit et dispose d'espaces modernes avec des finitions de qualité et un intérieur bien conçu.
Le restaurant a ouvert en 1983 et est devenu un lieu connu de la scène gastronomique haut de gamme d'Istanbul. Au fil des décennies, il s'est adapté aux nouvelles tendances culinaires tout en conservant sa réputation de qualité.
Le restaurant réunit l'hospitalité turque et les influences culinaires internationales, permettant aux clients de savourer une gastronomie raffinée tout en observant l'un des passages maritimes les plus importants du monde. Les traditions culinaires locales et mondiales se rencontrent ici.
Le restaurant est situé sur une colline avec des vues sur la région et est facile d'accès. Il est recommandé de réserver une table à l'avance, en particulier si vous prévoyez de visiter en soirée.
Le lieu figure dans les guides gastronomiques internationaux et collabore avec des chefs invités qui créent des menus de saison. Les visiteurs peuvent profiter d'accords mets-vins sélectionnés et trouver des accès accessibles aux fauteuils roulants.
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