100 Maneiras, Restaurant gastronomique à Misericórdia, Portugal
Le restaurant s'étend sur deux étages accueillant 70 convives, avec des éléments architecturaux Art Déco et des pattes d'oiseaux argentées ornant le comptoir.
Le chef Ljubomir Stanisic a créé le restaurant après avoir représenté le Portugal au Festival Lumière au Canada, transformant l'ancien Tavares Pobre.
Le menu intègre des influences portugaises, yougoslaves, françaises et italiennes à travers une dégustation de dix plats mettant en valeur les produits régionaux.
Les réservations sont indispensables pour le menu dégustation à 55 euros, qui change régulièrement selon les produits saisonniers et les innovations culinaires.
La Salle Inversée présente un jardin renversé où les clients peuvent ajuster l'éclairage et le son pour personnaliser leur expérience.
Emplacement : Misericórdia
Adresse : R. do Teixeira 39, 1200-459 Lisboa 1250-238 1250-238
Téléphone : +351910918181
Site web : http://restaurante100maneiras.com
Coordonnées GPS : 38.71466,-9.14486
Dernière mise à jour : 3 mars 2025 à 16:43
Les restaurants qui préparent de la cuisine portugaise à Lisbonne se trouvent dans des bâtiments chargés d'histoire. Les menus présentent des spécialités locales comme la morue préparée de multiples façons, le poulpe grillé et les viandes. Plusieurs établissements possèdent des étoiles Michelin et proposent une interprétation actuelle des recettes traditionnelles. Les restaurants familiaux perpétuent les méthodes de cuisson ancestrales, notamment pour les fruits de mer et les poissons frais de la côte. Les salles sont décorées de carreaux d'azulejos typiques et de boiseries sculptées.
Jardin de São Pedro de Alcântara
112 m
Église Saint-Roch de Lisbonne
213 m
Funiculaire de Glória
261 m
Praça dos Restauradores
309 m
Teatro da Trindade
367 m
Monument aux Restaurateurs
306 m
Teatro Eden
254 m
Convento dos Cardais
262 m
Hôtel Avenida Palace
311 m
Cervejaria da Trindade
311 m
Museu Maçónico Português
164 m
Jardim Alfredo Keil
360 m
Museu de São Roque
201 m
Palácio do Cunhal das Bolas
143 m
Teatro da Rua dos Condes
349 m
Convento dos Caetanos
297 m
Cardaes Convent
245 m
Palácio Foz
244 m
Palácio dos Marqueses de Minas
119 m
Convento de São Pedro de Alcântara (Lisboa)
61 m
Palácio Pombal
322 m
Edifício do Café Palladium
243 m
Palacete Faria
310 m
Palacete Alenquer
302 m
Palais Ratton
267 m
Capela dos Lencastres
67 m
Edifício na Rua Nova da Trindade, n.º 16
366 m
Chafariz da Rua da Mãe de Água
323 mAvis
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