Picnic Steak House, Restaurant sur Carretera al Boquerón, Santa Tecla, El Salvador.
Picnic Steak House est un restaurant et steakhouse situé sur la Carretera al Boquerón à Santa Tecla, au Salvador, avec des espaces en plein air et des zones couvertes réparties sur plusieurs niveaux. Depuis de nombreuses tables, on aperçoit directement les collines environnantes et le volcan Boquerón.
Le restaurant a ouvert comme l'un des premiers établissements haut de gamme le long de la Carretera al Boquerón, contribuant à faire connaître les belles pièces de viande aux habitants de Santa Tecla. Il a participé à forger l'habitude de sortir manger dans les collines.
C'est ici que les familles se retrouvent pour manger ensemble, surtout le dimanche, en suivant une tradition salvadorienne de passer des heures a manger et discuter en groupe. L'endroit devient un point de rencontre ou les proches viennent passer du temps ensemble.
Il est conseillé d'appeler à l'avance, surtout pour les grands groupes, car certaines zones peuvent être réservées. Par temps de pluie, il vaut mieux demander quelles sections en plein air restent ouvertes avant d'arriver.
Des plantes et des arbustes poussent entre les tables et servent de séparateurs naturels dans toute la salle. Cela donne à chaque groupe une impression d'isolement, même assis à quelques mètres des tables voisines.
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