SEA180, Restaurant américain à Imperial Beach, Californie
SEA180 est un restaurant de fruits de mer et cuisine américaine situé au rez-de-chaussée de l'hôtel Pier South avec vue sur l'océan, servant du poisson frais et des plats côtiers. Il dispose de salles intérieures et de tables extérieures face aux eaux du Pacifique.
Le restaurant a ouvert en 2014 dans le cadre d'un grand projet de développement du Cohn Restaurant Group au sein de l'hôtel Marriott Autograph Collection. Il est devenu une partie de l'offre gastronomique d'Imperial Beach pendant près d'une décennie.
Le restaurant s'approvisionne auprès des pêcheries et fermes locales voisines, soutenant les traditions culinaires des communautés côtières du sud de la Californie.
Le restaurant maintient des prix modérés et accepte les réservations à l'avance, ce qui aide à planifier votre visite. L'emplacement face à l'océan le rend populaire par beau temps, il est donc recommandé de réserver à l'avance.
Le restaurant avait un accès direct à la plage et permettait aux clients de dîner en regardant les couchers de soleil sur le Pacifique. Cette proximité immédiate du littoral rendait chaque repas comme une partie du paysage côtier.
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