Delicatessen, Restaurant américain aux Pentes de la Croix-Rousse, Lyon, France.
Le restaurant occupe un espace généreux près de la Place Sathonay, avec service au comptoir et vitrines présentant viandes fumées et spécialités barbecue.
L'établissement a déménagé au 6 rue de Savy en 2019, agrandissant son espace tout en conservant son menu et ses techniques culinaires d'origine.
Le propriétaire Brice Fournier allie son expérience en restauration aux traditions du barbecue américain, intégrant cuisson lente et saveurs de Louisiane.
Le restaurant est ouvert du mardi au jeudi de 18h00 à 23h00, vendredi et samedi de 12h00 à 24h00, et dimanche de 12h00 à 15h00.
Le restaurant s'approvisionne en viande d'animaux élevés dans un rayon de 100 kilomètres, nourris sans OGM, et légumes fertilisés naturellement par les bovins.
Emplacement : Lyon 1er Arrondissement
Emplacement : Lyon
Adresse : 6 Rue de Savy, 69001 Lyon, France
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 12:00-14:00, 19:00-22:00
Téléphone : +33478395704
Site web : http://pigmalyon.com
Coordonnées GPS : 45.76944,4.82965
Dernière mise à jour : 10 juillet 2025 à 08:48
Lyon et ses environs abritent des restaurants installés dans des bâtiments reconvertis qui sortent des formats habituels. Un ancien couvent du centre-ville accueille désormais Les Téléphones, où les clients commandent via des téléphones vintage posés sur chaque table. À Montagny, Aux Prisons occupe une ancienne prison dont les murs et les cellules ont été conservés. Le Petit Meunier à Messimy a pris place dans un moulin du XIXe siècle où la roue à eau continue de tourner pendant le service. Ces établissements proposent aussi des expériences sensorielles différentes. À La Table en Braille, le repas se déroule dans le noir complet, servi par une équipe malvoyante. Oto Oto reproduit l'ambiance des izakayas japonais avec ses tables basses et ses cloisons en papier de riz. Les Fils à Maman mise sur la nostalgie des années 1980-1990 avec sa cuisine familiale et son décor rétro. Du baroque de La Nef des Fous aux spécialités éthiopiennes de Messob servies sur injera, ces restaurants combinent cuisine française ou internationale et cadres qui donnent une dimension supplémentaire au repas.
Fresque des Lyonnais
194 m
Amphithéâtre des Trois Gaules
142 m
Sanctuaire fédéral des Trois Gaules
142 m
Église du Bon-Pasteur de Lyon
252 m
Montée de la Grande-Côte
195 m
Maison Brunet
270 m
Salle Rameau
147 m
Église Notre-Dame-Saint-Vincent
229 m
Jardin des plantes de Lyon
129 m
Passerelle Saint-Vincent
257 m
Monument aux Grands Hommes de la Martinière
152 m
Chapelle des Pénitents de la Miséricorde
212 m
Montée de l'Amphithéâtre
73 m
Vierge dans une niche à colonnes de la montée des Carmélites
123 m
Saint Joseph rue Neyret
224 m
Vierge
264 m
Gonette
276 m
Vierge quai Saint-Vincent et rue des Augustins
245 m
Torse féminin
138 m
Vierge à l'Enfant façade de l'église Notre-Dame Saint Vincent de Lyon
230 m
Vierge de la place Sathonay
43 m
Buste de Charles-Henri Tabareau
152 m
Buste de Gaspard Alphonse Dupasquier
152 m
Vierge rues des Augustins et Grobon
230 m
Buste de Claude Martin
152 m
Vierge du premier monastère de L'Annonciade Céleste
164 m
Buste de Louis Gaspard Dupasquier
152 m
Mairie du 1er arrondissement de Lyon
35 mAvis
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Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
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