Happy Lamb Hot Pot, Restaurant de fondue chinoise dans le District International de Chinatown, Seattle, États-Unis
Happy Lamb Hot Pot est un restaurant ou tu cuisines toi-meme la viande, les fruits de mer, les legumes et les nouilles dans des bouillons fumants a ta table. Chaque table dispose de son propre element chauffant et tu peux choisir parmi differents gouts de bouillon pour cuisiner.
Le restaurant fait partie d'une chaine qui opere dans plusieurs villes et s'est etablie dans le quartier Chinatown de Seattle. La chaine a construit sa reputation en servant des methodes traditionnelles de cuisson hot pot a sa clientele croissante.
Cette tradition culinaire provient de Chine et ici vous cuisinez vous-meme vos ingredients dans des bouillons fumants a votre table. Cette facon de manger interactive cree un moment social ou chacun partage le repas et la conversation.
Le restaurant ouvre tous les jours et propose differentes options de repas y compris des forfaits tout ce que tu peux manger. Il est occupe pendant les heures de repas, alors arriver entre le dejeuner et le diner te donnera une experience plus calme.
La cuisine prepare ses propres bouillons a partir de zero en utilisant la moelle osseuse comme base, assaisonne avec du curry ou des piments rouges secs pour plus de profondeur. Un plat remarquable est les boulettes d'agneau faites maison avec du citron vert et de la coriandre qui viennent dans le bouillon.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
