San Carlo Cicchetti, Restaurant italien au quartier Sulaymaniyah, Riyad, Arabie Saoudite.
San Carlo Cicchetti est un restaurant italien dans le quartier de Sulaymaniyah avec un design moderne, des tables en marbre et des luminaires en forme de parapluie. L'intérieur contemporain crée un cadre élégant pour déguster la cuisine italienne et des petits plats à partager.
Le restaurant fait partie du groupe britannique San Carlo et a émergé de son expansion au Moyen-Orient avec des emplacements à Jeddah et Riyad. Cette croissance reflète la stratégie du groupe d'établir des restaurants haut de gamme dans les grandes villes d'Arabie Saoudite.
Le restaurant honore la tradition culinaire vénitienne à travers les cicchetti, de petites portions conçues pour être partagées et encourager la conversation. Ce style de repas crée une expérience sociale où les convives goûtent ensemble différentes saveurs.
Le restaurant est situé sur la rue Prince Musaed Bin Jalawi et est mieux accessible si vous connaissez la zone à l'avance. Les réservations anticipées sont recommandées car le lieu est populaire et dispose de places limitées.
Le menu change au fil des saisons avec des ingrédients provenant directement des marchés de Milan, tandis que les plats classiques comme les arancini siciliens restent toujours disponibles. Cet équilibre entre les nouvelles offres et les favoris établis garde les clients réguliers engagés.
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