Birreria Pizzeria Pedavena, Restaurant de pizza et bière sur place centrale, Trento, Italie.
Birreria Pizzeria Pedavena est un restaurant et une brasserie situés dans le centre de Trente, qui associe une pizzeria à une brasserie artisanale sur place. La carte propose des bières brassées sur place, des pizzas et des plats traditionnels de la région du Trentin.
Le restaurant a ouvert en 1921 et fait partie de la vie quotidienne de la ville depuis lors. Une rénovation en 2002 a rafraîchi l'intérieur tout en conservant le caractère général du lieu.
L'endroit est depuis longtemps un lieu de rendez-vous pour les habitants de Trente, qui viennent y boire une bière ou manger à n'importe quelle heure de la journée. Les grandes tables communes et l'ambiance détendue lui donnent un air de café de quartier plutôt que de restaurant formel.
Le restaurant est situé dans le centre de Trente et est facilement accessible à pied depuis la plupart des attractions de la ville. L'accès pour les personnes en fauteuil roulant est limité, il vaut donc mieux vérifier à l'avance en cas de besoins particuliers.
Le nom Pedavena vient d'une ville de la province de Belluno où fonctionnait autrefois une célèbre brasserie alpine qui a donné son identité au lieu. Cette brasserie a finalement fermé, mais le nom a survécu à travers des établissements comme celui-ci à Trente.
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