Palazzo Roccabruna, Palais Renaissance à Trento, Italie.
Le palais se dresse au cœur de Trento près de la Piazza Duomo, avec des fresques du XVIe siècle, des plafonds en bois et une cuisine pédagogique.
Construit pendant la seconde moitié du XVIe siècle comme résidence noble, le palais a été restauré par la Chambre de Commerce de Trento.
Le bâtiment abrite l'Œnothèque Provinciale de Trentino, présentant plus de 600 bouteilles de vin régionales qui racontent l'histoire viticole locale.
Les visiteurs peuvent accéder au palais du mercredi au samedi entre 17h30 et 21h30, avec des dégustations entre 1,50 et 5 euros.
La cuisine pédagogique moderne accueille des formations pour les chefs locaux qui créent de nouvelles interprétations des recettes traditionnelles du Trentino.
Emplacement : Trento
Coordonnées GPS : 46.06638,11.12356
Dernière mise à jour : 6 mars 2025 à 02:13
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