Miyako Japanese Buffet, Restaurant buffet japonais à Pompano Beach, États-Unis.
Miyako Japanese Buffet est un restaurant proposant plus de 100 rouleaux de sushi ainsi que des plats teppanyaki, des sélections chinoises et des fruits de mer. La grande variété est présentée au comptoir buffet où les clients peuvent choisir ce qu'ils préfèrent.
Le restaurant s'est ouvert sur South Federal Highway à Pompano Beach et a apporté un concept japonais complet à la communauté locale. La combinaison du comptoir à sushi et de la cuisine teppanyaki façonne toujours ses offres aujourd'hui.
Le restaurant associe les techniques culinaires japonaises à un format buffet qui permet aux clients de manger à leur rythme. La préparation des sushis suit les méthodes traditionnelles tandis que les chefs teppanyaki travaillent devant les clients.
L'établissement est ouvert de 11:30 a 15:30 pour le déjeuner et de 17:00 a 22:00 pour le diner, avec des heures prolongées jusqu'a 22:30 le vendredi et samedi. Les clients peuvent arriver a l'heure qu'ils préfèrent et explorer la sélection du buffet a leur rythme.
En fin de semaine le soir, un plat special de homard avec une sauce gingembre et oignon vert est préparé et disponible uniquement a ces moments au buffet. Cette offre spéciale rend une visite en fin de semaine particulièrement intéressante.
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