Les Jardins de l'Opéra

Les Jardins de l'Opéra présente une salle lumineuse avec parquet, tables en bois et une cour intérieure couverte d'une verrière.

L'établissement s'est distingué grâce au Chef Stéphane Tournié, qui a perfectionné son art culinaire dans les prestigieux restaurants Taillevent et Crillon.

Le restaurant met en valeur les ingrédients régionaux à travers des préparations innovantes, incluant des finitions à table et des viandes fumées aux herbes locales.

Le restaurant accueille les convives du mardi au samedi, proposant le service du déjeuner de 12h00 à 13h45 et le dîner de 20h00 à 21h45.

Chaque plat intègre des éléments de producteurs locaux, comme le lieu noir sauvage au bouillon de langoustines et le canard préparé aux herbes régionales.

Emplacement : Toulouse

Adresse : 1 Pl. du Capitole, 31000 Toulouse, France 31000 Toulouse

Heures d'ouverture : Mardi-Samedi 12:00-13:45,20:00-21:45

Téléphone : +33561230776

Site web : https://lesjardinsdelopera.fr

Coordonnées GPS : 43.60355,1.44425

Dernière mise à jour : 11 mars 2025 à 21:28