Giacomo Arengario, Restaurant italien avec terrasse panoramique à Milan, Italie.
Giacomo Arengario est un restaurant italien situé dans un bâtiment ancien avec une terrasse vitrée sur le toit surplombant la place du Dôme. La salle à manger affiche le style Art Déco par ses sièges en velours corail et ses murs laqués noir et or qui structurent l'espace.
Le bâtiment abritant le restaurant a été construit entre 1936 et 1950 par des architectes réputés du moment. Les façades extérieures sont ornées de reliefs sculptés créés par Arturo Martini.
La cuisine propose des plats qui racontent l'histoire gastronomique de Milan, avec des recettes transmises et réinterprétées. Chaque assiette renforce le lien entre les habitants et leur table.
La localisation près de la place du Dôme la rend facile à trouver, tandis que l'espace sur le toit offre une alternative plus calme que la salle lorsque la météo le permet. Il est conseillé de réserver à l'avance car l'établissement se remplit régulièrement.
Le restaurant entretient une collection de vins couvrant des centaines de bouteilles, y compris des millésimes rares italiens et français et des bouteilles de grand format en provenance de régions viticoles reconnues. Cette sélection montre l'engagement de l'établissement à lier nourriture et boisson dans l'expérience.
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