La Storia, Restaurant méditerranéen à Sartène, France
La Storia est un restaurant au coeur de Sartène, loge dans un ancien batiment aux murs de pierre et details architecturaux corses traditionnels. La salle a manger affiche des elements constructifs locaux typiques qui refletent l'heritage medieval du lieu.
Le batiment se trouve dans la vieille ville de Sartène et preserve le pattern de rues medieval original depuis le seizieme siecle. Cette ancienne structure relie le present au long passe du lieu.
La cuisine prepare des plats regionaux corses selon les methodes traditionnelles transmises de generation en generation. Ces specialites racontent l'histoire des traditions culinaires de l'ile dans chaque service.
Le restaurant ouvre du lundi au samedi a partir de 19:30 et offre un acces pour les fauteuils roulants. Faire une reservation a l'avance est une bonne idee, surtout quand beaucoup de clients sont attendus.
Le restaurant accueille des performances de musique acoustique regulieres qui enrichissent l'experience gastronomique de maniere naturelle. Ces sessions creent une connexion plus proche entre les clients et le lieu.
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