La Casserole, Restaurant français près de la Cathédrale, Strasbourg, France
La Casserole est un restaurant français installé dans un hôtel particulier avec un design intérieur contemporain près de la cathédrale de Strasbourg. Le menu évolue au fil des saisons et propose plusieurs services mettant en avant les ingrédients locaux et régionaux.
Le chef provient du célèbre restaurant Au Crocodile et a apporté son expérience à cette nouvelle création. Le bâtiment lui-même a servi de résidence dans l'histoire de Strasbourg pendant de nombreuses décennies.
Le nom fait référence au mot français désignant le pot de cuisson, reflétant l'approche artisanale de la cuisine. Les clients peuvent observer comment les techniques culinaires traditionnelles se combinent avec la présentation contemporaine.
Le restaurant accueille les clients du mardi au samedi, avec un service de déjeuner en début d'après-midi et un dîner en soirée. Les réservations à l'avance sont nécessaires en raison de la capacité limitée des places.
Une caractéristique particulière est la préparation des Crêpes Suzette à table, une technique française classique rarement vista aujourd'hui. Le dessert est servi avec une glace à la vanille spécialement conçue pour ce plat.
Emplacement : Strasbourg
Adresse : 24 Rue des Juifs, 67000 Strasbourg, France
Heures d'ouverture : Mardi-Samedi 12:00-16:00,19:30-23:45
Téléphone : +33388364968
Site web : http://la-casserole.fr
Coordonnées GPS : 48.58349,7.75264
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:48
Les restaurants de Strasbourg reflètent la cuisine alsacienne et la gastronomie internationale. La ville compte plus de 600 établissements, des winstubs traditionnelles aux tables étoilées Michelin. Les spécialités alsaciennes comprennent la tarte flambée, la choucroute garnie, le baeckeoffe et les spätzle. Des brasseries historiques comme Zum Strissel et L'Alsace à Table servent des plats régionaux dans des cadres authentiques. Le quartier de la Petite France et le quartier des Tanneurs concentrent de nombreux restaurants dans des maisons à colombages le long des canaux. La rue des Orfèvres et la rue du Vieux-Marché-aux-Poissons proposent une variété d'options gastronomiques. Au-delà de la cuisine alsacienne, la ville présente des bistrots français, des trattorias italiennes, des restaurants asiatiques et des établissements de cuisine fusion moderne. Les prix vont des menus déjeuner abordables dans les winstubs aux repas de plusieurs plats dans les restaurants haut de gamme.
Argentoratum
149 m
Bain rituel juif de Strasbourg
36 m
Palais épiscopal de Strasbourg
131 m
Séminaire Sainte-Marie-Majeure de Strasbourg
155 m
Le Mont des Oliviers
183 m
Hôtel de Furstemberg
114 m
Hôtel de Dartein
68 m
Hôtel d'Andlau
160 m
Hôtel de Saxe
66 m
Hôtel des Boecklin de Boecklinsau
147 m
Maison au 7, place Saint-Étienne à Strasbourg
146 m
Hôtel des Joham de Mundolsheim
20 m
Maison au 10, rue des Pucelles à Strasbourg
121 m
Maison au 11, rue des Juifs à Strasbourg
45 m
Maison au 15, rue Brûlée à Strasbourg
168 m
Maison au 1, place Saint-Étienne à Strasbourg
126 m
Hôtel de Marabail
149 m
Immeuble au 31, rue des Frères à Strasbourg
97 m
Maison au 11, place Saint-Étienne à Strasbourg
173 m
Immeuble au 29, rue des Frères à Strasbourg
86 m
Tombeau de Conrad de Bussnang
172 m
Maison Spach
164 m
Maison au 6, place Saint-Étienne à Strasbourg
152 m
Maison Saré
148 m
Immeubles aux 2-4, impasse de la Bière à Strasbourg
54 m
Chapelle Saint-Jean-Baptiste
166 m
Munsterhof
75 m
Bürgerhaus Rue des Juifs 36
93 mAvis
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