Taco Casa, Restaurant mexicain à Ubud District, Indonésie.
Taco Casa est un restaurant mexicain dans le district d'Ubud qui prépare toutes les tortillas, coquilles de taco, chips de maïs, guacamole, sauce piquante, salsas et vinaigrettes sans conservateurs ni glutamate monosodique. La cuisine fonctionne avec une approche de fraîcheur, sans utiliser d'ingrédients transformés industriellement.
Le restaurant a été fondé en 2010 et s'est depuis étendu à d'autres emplacements à Seminyak et Canggu. Une cuisine centrale à Ubud approvisionne toutes les succursales en aliments et ingrédients préparés.
Le restaurant associe les produits locaux balinais aux méthodes de cuisine mexicaine traditionnelle, créant des plats qui plaisent aux visiteurs internationaux et aux clients indonésiens. La nourriture reflète la manière dont les styles culinaires étrangers ont trouvé leur propre chemin ici.
Le restaurant est situé sur la Jalan Raya Pengosekan, ce qui le rend facile d'accès pendant que vous explorez le district. Une visite s'intègre naturellement à d'autres activités que vous pourriez prévoir dans la région.
Le menu propose des variations spécialisées de mojitos et margaritas qui incorporent des fruits locaux tels que le tamarin et le fruit du dragon dans les cocktails mexicains traditionnels. Ces boissons montrent comment la cuisine fusionne les saveurs locales avec les recettes classiques.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
