Aux oiseaux de passage, Restaurant français à Troyes, France
Aux oiseaux de passage est un restaurant français au 24 Mail des Charmilles qui prépare des plats de saison en s'inspirant de recettes traditionnelles de la région Champagne avec des ingrédients locaux. L'établissement se concentre sur la cuisine française classique qui reflète les spécialités régionales et les produits disponibles selon les saisons.
Le restaurant s'est établi dans la scène gastronomique de Troyes en préservant les méthodes culinaires authentiques et les traditions régionales. Cet engagement envers les techniques traditionnelles et les recettes éprouvées forme le fondement de sa présence durable dans la ville.
Le restaurant accueille une bibliothèque gratuite intégrée à l'espace de restauration, où les clients peuvent feuilleter des ouvrages en dégustant leur repas. Ce concept invite à ralentir et à mêler la lecture à l'expérience culinaire.
Le restaurant est ouvert mardi et mercredi pour le déjeuner, jeudi à samedi pour le déjeuner et le dîner, et dimanche de 11:30 à 14:30. Il est judicieux de vérifier les horaires avant votre visite, car ils peuvent varier selon les saisons.
L'établissement organise régulièrement des repas-spectacles qui combinent la gastronomie française avec du divertissement en direct. Ces événements créent des expériences multidimensionnelles où la cuisine et le spectacle s'entrelacent de manière inattendue.
Emplacement : Troyes
Adresse : 22 bis Mail des Charmilles, 10000 Troyes, France
Heures d'ouverture : Mardi,Mercredi 12:00-14:00; Jeudi-Samedi 12:00-14:00,19:00-22:00; Dimanche 11:30-14:30
Téléphone : +33687115775
Site web : http://auxoiseauxdepassage.com
Coordonnées GPS : 48.29610,4.08537
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:48
Troyes et ses environs offrent une scène culinaire variée, alliant tradition et découvertes gastronomiques. La ville abrite des établissements qui valorisent les produits de Champagne et les saisons, comme Le Rocher et ses spécialités régionales, ou O' Des Lys qui travaille les ingrédients locaux....
Cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul de Troyes
551 m
Basilique Saint-Urbain de Troyes
680 m
Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie de Troyes
697 m
Musée d'Art moderne de Troyes
552 m
Hôtel-Dieu-le-Comte
600 m
Augustobona
624 m
Hôtel de ville de Troyes
853 m
Église Saint-Nizier de Troyes
655 m
Église Saint-Rémy de Troyes
829 m
Abbaye Saint-Loup de Troyes
648 m
Abbaye Notre-Dame-aux-Nonnains
557 m
Hôtel de préfecture de l'Aube
554 m
Maison du Dauphin
743 m
Hôtel du Petit Louvre
508 m
Château des comtes de Champagne
444 m
Abbaye Saint-Martin-ès-Aires
675 m
Hospice Saint-Nicolas de Troyes
619 mRemparts de Troyes
835 m
Cité du Vitrail
567 m
Couvent de la Visitation de Troyes
557 m
Hôtel de l'Arquebuse
184 m
Chapitre de Troyes
555 m
Monastère de la Visitation
854 m
Dolmen des Grèves de Fraicul
650 m
Palais épiscopal de Troyes
507 m
Maison de la congrégation des Sœurs de la Providence
659 m
Église Saint-Frobert de Troyes
658 m
Orgue de tribune de l'église Saint-Jean-du-Marché de Troyes
855 mVous avez visité ce lieu ? Touchez les étoiles pour le noter et partager votre expérience ou vos photos avec la communauté ! Essayez maintenant ! Vous pouvez annuler à tout moment.
Trouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
Des petits cafés pittoresques aux points de vue planqués, fuyez la foule et dénichez les lieux qui vous ressemblent vraiment. Notre app vous facilite la vie : recherche vocale, filtres malins, itinéraires optimisés et bons plans partagés par des voyageurs du monde entier. Téléchargez vite pour vivre l'aventure en version mobile !
Une approche inédite de la découverte touristique❞
— Le Figaro
Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
— France Info
Une excursion sur mesure en quelques clics❞
— 20 Minutes