Shrimplus شريمبلس, Restaurant de fruits de mer à Jeddah, Arabie Saoudite
Shrimplus est un restaurant de fruits de mer a Jeddah proposant plusieurs façons de préparer des crevettes fraiches, des plats de style japonais aux préparations a base de citron. Le menu comprend aussi des calamars et des morceaux de saumon servis dans des assiettes typiques avec une sauce épicée distinctive.
Le restaurant a ouvert en mars 2020 et s'est rapidement devenu une destination populaire pour les amateurs de fruits de mer a Jeddah. Sa croissance rapide reflète une demande croissante de restaurants de fruits de mer frais de qualité dans la ville.
Le restaurant attire des clients locaux qui apprécient les fruits de mer frais préparés de manière contemporaine. Les visiteurs viennent déguster des crevettes et autres produits de la mer avec des sauces qui mélangent les saveurs régionales et les techniques culinaires modernes.
Le restaurant reste ouvert jusqu'a 1:00 du matin, ce qui en fait une option pour diner tard, et accepte les paiements par carte de crédit. Des gants jetables sont fournis pour les clients qui préfèrent manger avec les mains en savourant les fruits de mer.
Ce qui distingue ce lieu est sa sauce faite maison qui accompagne les assiettes de fruits de mer plutot que n'importe quel ingredient seul. Les clients réguliers reviennent souvent spécifiquement pour cette sauce distinctive qui est devenue partie de l'identité du restaurant.
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