Waldhaus, Restaurant italien à Erfurt, Allemagne
Waldhaus est un restaurant italien a Erfurt avec plusieurs espaces de restauration, dont un jardin d'hiver avec un citronnier sicilien datant de 1955. Les differentes salles permettent d'accueillir diverses sortes d'occasions et de celebrations.
Waldhaus a ete fonde il y a plus de deux decennies et a ete la premiere gastropub brasserie d'Erfurt. Avec cette ouverture, il a laisse une empreinte durable sur la scene gastronomique de la ville.
Le restaurant mélange les traditions culinaires italiennes aux spécialités locales de Thuringe, permettant aux clients de déguster une authentique pizza tout en goûtant à des plats régionaux. Cette fusion de deux cultures gastronomiques façonne la carte et crée une rencontre entre le sud et l'est.
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, sauf le mardi, generalement de 11:00 a 22:00. L'acces pour les fauteuils roulants est limite, mais des stations de recharge pour vehicules electriques sont disponibles sur place.
La propriete abrite un enclos animalier avec des chevres forestieres de Thuringe, des anes, des dindes et des poules, ainsi qu'une aire de jeux pour enfants avec balancoires et toboggans. Cette combinaison de restaurant et de petit parc animalier fait d'une visite ici une experience pour toute la famille.
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