Hanu Berarilor, Restaurant traditionnel roumain dans le nord de Bucarest, Roumanie.
Hanu Berarilor, aussi appelé Casa Elena Lupescu, est un restaurant de cuisine traditionnelle roumaine situé dans le nord de Bucarest. La carte propose des saucisses maison, une soupe de poisson, des plateaux de viande et des plats régionaux.
Le bâtiment date du début du XXe siècle et s'appelait à l'origine Casa Bucur. Il a ensuite été transformé en restaurant et rebaptisé en hommage à Elena Lupescu, une personnalité connue de cette époque.
Le restaurant incarne la culture culinaire traditionnelle roumaine par des plats preparés avec soin selon des recettes anciennes. Les clients vivent le rôle central que jouent les repas dans la vie sociale roumaine, particulièrement en partageant les specialités maison.
Les réservations sont acceptées et conseillées pour les groupes. Le service se fait à table, ce qui permet de prendre son temps sans avoir à commander au comptoir.
Le restaurant brasse sa propre bière sur place et la sert directement aux tables à petit prix. Cette bière maison attire de nombreux habitués et distingue l'établissement d'un restaurant roumain ordinaire.
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