Fellini's Pizza, Restaurant de pizza à Atlanta, États-Unis.
Fellini's Pizza est une chaîne de pizzerias de style new-yorkais avec plusieurs adresses à Atlanta, en Géorgie. Les commandes se passent au comptoir et les parts ou pizzas entières sont servies depuis une cuisine ouverte où l'on peut voir la préparation.
La chaîne a été fondée dans les années 1990 à Atlanta et s'est développée pour couvrir plusieurs quartiers, notamment Buckhead, Candler Park et Decatur. Elle est restée depuis une enseigne indépendante à gestion locale, ce qui la distingue dans le paysage de la restauration de la ville.
Fellini's Pizza tire son nom de Federico Fellini, le réalisateur italien, ce qui donne à chaque adresse une identité liée au cinéma. Des affiches de films et d'autres images décorent les murs, rendant cette référence visible dès l'entrée.
La plupart des adresses restent ouvertes jusqu'à minuit, ce qui en fait une bonne option pour manger tard après un spectacle ou une soirée. Le service au comptoir va vite, donc aucune réservation n'est nécessaire et l'attente est généralement courte.
La Pizza Spéciale réunit huit garnitures sur une seule pizza, dont plusieurs variétés d'olives en plus des options classiques comme le pepperoni et les champignons. Cela surprend dans un style de pizza qui mise habituellement sur la sobriété.
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