Sanborns Altavista, Restaurant mexicain à Álvaro Obregón, Mexique.
Sanborns Altavista est un restaurant dans l'arrondissement d'Álvaro Obregón qui propose des plats mexicains classiques et des dishes internationales. La cuisine prepare des enchiladas au mole, des soupes nourrissantes et des specialites de porc du Michoacán, accompagnees de patisseries faites maison chaque jour.
Le site a commence au debut du 20e siecle comme un magasin de detail avant de devenir un restaurant. Au fil des decennies, il est reste un endroit familier a Mexico, tandis que les habitudes alimentaires evoluaient autour de lui.
Le nom evoque l'ambition de creer un endroit ou la cuisine mexicaine traditionnelle devient quotidienne et partagee. Le restaurant incarne la maniere de vivre locale: on y mange en famille, a differentes heures du jour, en savourant les saveurs transmises depuis longtemps.
Le restaurant ouvre tot le matin et sert pendant toute la journee, vous permettant de prendre le petit-dejeuner, le dejeuner ou le dîner a votre convenance. Les repas peuvent aussi etre commandes pour livraison a domicile, ce qui rend facile de savourer les plats de n'importe ou.
Le restaurant exploite sa propre boulangerie ou des patisseries et des gateaux frais sont prepares quotidiennement et vendus sur place. Vous pouvez regarder la cuisson se faire et acheter des produits chauds sortant du four pour les savourer avec votre repas.
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