Impertor

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Impertor, Restaurant à emporter à Nîmes, France

L'Impé propose une cuisine qui met en valeur les produits du terroir avec un menu généreux intégrant les saveurs de la Provence et de la Camargue.

Le restaurant perpétue son héritage gastronomique au sein de la Maison Albar Hotels L'Imperator, un établissement marqué par le passage d'Ernest Hemingway.

Le Chef Nicolas Fontaine crée une cuisine qui reflète son retour aux sources dans sa ville natale, en fusionnant tradition et innovation culinaire.

L'établissement accueille les clients tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00, avec service en salle et en terrasse.

Les convives peuvent déguster leurs repas dans le jardin privatif sous l'ombre majestueuse d'un Ginkgo Biloba centenaire.

Emplacement : Nimes

Adresse : 15 Rue Gaston Boissier, 30900 Nîmes 30000 30000

Téléphone : +33466219030

Site web : https://maison-albar-hotels-l-imperator.com

Coordonnées GPS : 43.83861,4.35263

Dernière mise à jour : 6 mars 2025 à 12:43

Où manger à Nîmes et ses alentours ?

Les restaurants gastronomiques de Nîmes et sa région préparent une cuisine élaborée avec des produits du terroir gardois. Des chefs comme Jérôme Nutile et Michel Kayser proposent des menus associant techniques modernes et saveurs méditerranéennes. L'offre culinaire s'étend d'Uzès à Arles, en passant par Sommières, avec des établissements spécialisés dans la cuisine française, italienne et asiatique.

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