Navaho Spur, Restaurant familial de viandes à Brackenfell, Le Cap, Afrique du Sud.
Navaho Spur est un steakhouse situé dans le quartier de Brackenfell, au Cap, et fait partie de la chaîne Spur Steak Ranches. La carte propose des steaks de boeuf, des plats de poulet et des burgers, accompagnés d'une sélection de garnitures.
Spur Steak Ranches a été fondée au Cap en 1967 et est devenue l'une des chaînes de restauration les plus connues d'Afrique du Sud. L'établissement de Brackenfell s'inscrit dans cette longue expansion à travers le pays.
Les restaurants Spur suivent une décoration de ranch western, avec des meubles en bois et des motifs de cow-boy sur les murs. La marque fait partie intégrante de la culture familiale sud-africaine, où les anniversaires et les sorties du week-end sont des occasions courantes de s'y retrouver.
Le restaurant propose des places en intérieur et en extérieur, ce qui convient aussi bien aux petits groupes qu'aux grandes tablées. Les réservations peuvent être effectuées via l'application ou le site web de Spur avant votre visite.
Les restaurants Spur portent traditionnellement des noms de peuples autochtones d'Amérique du Nord, d'où vient le nom Navaho. Cette tradition de dénomination remonte à la fondation de la chaîne et s'applique encore aux nouveaux établissements aujourd'hui.
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