Er Mei, Restaurant Sichuan à Chinatown, Londres, GB
Er Mei est un restaurant du Sichuan dans le Chinatown de Londres situé sur Lisle Street, servant des plats traditionnels de Chongqing. L'espace comporte des éléments d'eau dans son intérieur et est géré par des chefs qui ont apporté leurs traditions culinaires de cette région du sud-ouest chinois.
C'était le premier restaurant du Sichuan à ouvrir dans le Chinatown de Londres, ouvrant la porte à la cuisine chinoise régionale authentique dans cette partie de la ville. Son arrivée a marqué un tournant, car les plats chinois plus doux ou adaptés dominaient auparavant.
La cuisine célèbre les saveurs du Sichuan où les piments et le poivre du Sichuan travaillent ensemble pour créer une expérience gustative picotante et profonde. Cette approche culinaire la distingue des autres styles de cuisine chinoise que vous trouvez en ville.
Vous pouvez réserver une table par téléphone ou par email, ce qui est particulièrement utile lors des soirées quand c'est chargé. Le restaurant est ouvert tous les jours jusqu'à tard le soir et a une consommation minimale par personne après 17h.
Le restaurant exploite des salles de restaurant privées où les groupes peuvent manger dans un cadre plus détendu. Un plat caractéristique est le Hot Pot de Poulet de Chongqing, un repas interactif cuit à votre table qui favorise le partage.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
