RONCONCON
Ronconcon est un restaurant de cuisine latine à Buenos Aires qui propose des plats de différents pays de la région. Les plats sont conçus en portions partagées pour permettre aux clients de goûter de nombreuses saveurs différentes en un seul repas.
Le restaurant a été fondé il y a environ six mois par deux Vénézuéliens et un Argentin qui voulaient apporter la cuisine latino-américaine en ville à des prix équitables. Les propriétaires ont apporté leur expérience des bars et cuisines de la ville pour créer un lieu accueillant.
Le restaurant tire son nom du riz croustillant qui reste au fond du pot, reflétant une appréciation pour la cuisine traditionnelle et les repas en famille. Les clients disent que les plats leur rappellent des recettes familiales et des moments partagés autour de la table.
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche à partir de 20 heures et accepte la plupart des cartes de crédit pour un paiement facile. Il est recommandé de réserver à l'avance, en particulier les soirs chargés, car le lieu se remplit rapidement, et des options de livraison et de vente à emporter sont disponibles.
Le restaurant propose une petite carte des vins soigneusement sélectionnée avec des caves locales et des cépages inhabituels qui s'accordent avec les plats. Le barman Emilio crée des cocktails spéciaux comme l'Amarillo Sour avec du pisco au chili et le Ronpapelón avec du rhum vieilli et de la canne à sucre qui complètent l'expérience des saveurs latino-américaines.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
