Le Foundouk, Restaurant traditionnel dans les souks de la Médina, Marrakech, Maroc.
Le Foundouk est un restaurant situé dans les souks de la Médina avec plusieurs niveaux organisés autour d'une cour centrale. Les mezzanines intimes et les alcôves mènent vers une terrasse sur le toit offrant des vues sur la Médina.
Le bâtiment provient d'une karavansérail marocaine traditionnelle qui servait autrefois de logement et d'entreposage pour les voyageurs et leurs animaux. Au fil du temps, il a été converti en restaurant tout en conservant son caractère historique.
Le restaurant honore les traditions culinaires marocaines avec des influences méditerranéennes dans ses plats. Les clients peuvent déguster des classiques comme la pastilla, les tajines et le couscous préparés selon les recettes locales.
Se rendre sur place nécessite de naviguer dans les ruelles étroites de la Médina, ce qui prend du temps et de la patience. Le personnel aide les clients à s'orienter et les assiste pour les arrangements de transport après le repas.
L'intérieur est éclairé par plusieurs lustres garnis de bougies colorées qui diffusent une lumière douce et chaleureuse. Depuis la terrasse, les visiteurs peuvent voir à la fois les bazars, les jardins et les mosquées de la ville.
Emplacement : Marrakesh
Adresse : RUE SOUK EL FASSI N°55 - KAT BENNAHÏD -, Marrakesh
Heures d'ouverture : Mardi-Dimanche 19:00-00:00
Téléphone : +212524378176
Site web : https://foundouk.com
Coordonnées GPS : 31.63192,-7.98490
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:48
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