Kulindag Dağevi
Kulindag Dağevi est un restaurant à Beykoz construit sur un terrain en pente avec plusieurs terrasses et escaliers reliant différents niveaux. Le site propose des repas, des séjours dans des bungalows en bois rustique et des espaces de restauration en plein air surplombant le paysage environnant.
Ce lieu a été établi comme un restaurant de montagne traditionnel pour offrir aux clients une retraite naturelle dans les collines de Beykoz. Son développement a combiné les traditions de construction locales avec la pente comme caractéristique de conception centrale.
Le nom reflète le cadre montagneux qui façonne l'expérience du visitant. Les clients utilisent les espaces en terrasse pour manger, se reposer et observer la nature tout en passant du temps dans l'environnement calme.
L'accès se fait en voiture par une petite route traversant le village de Mahmut Şevket Paşa, avec un parking disponible sur place. Portez des chaussures confortables car le terrain est inégal avec des escaliers et des chemins montants et descendants.
Les bungalows sont construits en bois comme le pin et le châtaignier et n'ont délibérément pas de téléviseurs ni de minibar pour garder l'accent sur la nature. Cette configuration minimaliste invite les clients à consacrer du temps à la détente et à l'environnement naturel plutôt qu'au divertissement électronique.
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