Kintaro, Restaurant japonais à Madrid, Espagne
Kintaro est un restaurant japonais à Madrid qui propose des plats tels que sushis, sashimis et ramen. La cuisine utilise des produits frais achetés sur les marchés locaux pour retrouver les saveurs traditionnelles japonaises.
Le restaurant a ouvert ses portes à une époque où la cuisine japonaise gagnait en popularité auprès des habitants de Madrid et des visiteurs étrangers. Cet engouement pour la cuisine asiatique se faisait alors sentir dans toute la ville.
Kintaro est un restaurant japonais à Madrid, en Espagne.
Le restaurant ouvre le soir et convient bien pour un diner sans se presser. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout le week-end ou pour les grands groupes.
Ce restaurant associe des produits espagnols à des techniques culinaires japonaises, ce qui est rare à Madrid. La plupart des adresses de la ville suivent une seule tradition gastronomique, ce qui rend cette approche originale.
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