Pier Market, Restaurant de fruits de mer à Pier 39, San Francisco, États-Unis
Pier Market se trouve à Pier 39 et offre des vues sur la Baie de San Francisco, le Pont Golden Gate et l'Île d'Alcatraz depuis ses espaces de salle à manger intérieure et extérieure. Le lieu permet de voir ces repères tout en mangeant.
Le restaurant a ouvert en 1983 sous la famille Simmons, qui a poursuivi la vision de Warren Simmons pour développer le front de mer. La famille a maintenu ce lieu depuis sa fondation.
Le restaurant travaille avec des pêcheries locales et des exploitations agricoles, préservant le lien historique de San Francisco avec la mer à travers son menu. Ces partenariats montrent comment la culture culinaire de la ville reflète ses racines portuaires.
Le restaurant se situe dans une zone de quai animée avec un accès direct et des options de stationnement, y compris des places validées. Attendez-vous à des temps d'attente pendant les heures de pointe car c'est un lieu populaire.
Les chefs utilisent des methodes de grillade au mesquite pour preparer les fruits de mer, proposant des plats comme les frites a la soupe de clams et le crabe Dungeness servi dans des bols de levain. Ce style de cuisson et les recettes locales rendent les repas ici differents.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
