Criniti's, Restaurant italien à Carlton, Melbourne, Australie.
Criniti's est un restaurant italien sur deux étages avec une facade en brique, servant des pizzas cuites au four à bois, des pâtes et des plats italiens du sud traditionnels. La cuisine prépare une large gamme de recettes classiques avec des méthodes de cuisson artisanales.
L'entreprise familiale a commencé en 2003 à Parramatta, Sydney, et s'est ensuite développée dans plusieurs villes australiennes. Cette expansion reflétait l'engagement des Criniti envers la cuisine italienne du sud authentique.
L'établissement reflète la passion de la famille Criniti pour la cuisine du sud italien, transmise entre générations. Les clients voient comment ces traditions héritées guident les pratiques culinaires et le quotidien de la cuisine.
Le lieu sur Faraday Street est facilement accessible avec de l'espace intérieur spacieux pour les groupes et les familles. Les réservations sont recommandées, surtout les fins de semaine quand le service du soir dure tard.
Le restaurant prépare des pizzas exceptionnellement grandes dans des fours spécialisés à bois en utilisant une formule secrète familiale pour la pâte. Chacune est garnie d'ingrédients frais soigneusement sélectionnés pour leur qualité.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
