Jordan, Restaurant et café à Madrid, Espagne.
Jordan est un restaurant et café à Madrid proposant des fruits de mer et des viandes grillées espagnols accompagnés de tapas traditionnelles. Le menu associe des préparations de poisson frais avec de petites assiettes, servi dans un espace disposant de zones intérieures et extérieures.
Le restaurant a ouvert dans le quartier près de l'Hôpital 12 de Octubre et s'est établi sur la Calle Gran Avenida. Depuis sa fondation, il a maintenu son engagement envers les fruits de mer et les méthodes de cuisine traditionnelle.
L'établissement propose des fruits de mer et des grillades selon les traditions culinaires régionales. Les tables se remplissent de clients qui prennent le temps de manger ou font une pause café, suivant le rythme espagnol de la journée.
L'établissement ouvre du mardi au vendredi à partir de 7:30 jusqu'à 17:00, avec des horaires différents les week-ends. Une terrasse est disponible pour ceux qui préfèrent manger en plein air.
L'établissement fonctionne comme un espace à double service où les clients du café et les clients du restaurant coexistent dans le même lieu. Cette flexibilité permet aux visiteurs de choisir entre un café rapide ou un repas complet sans changer de place.
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