Harold, Restaurant et salon de thé à Reims, France.
Harold est un restaurant et salon de thé situé au Passage du Commerce, fusionnant la cuisine avec le service du thé. Le lieu propose des plats de saison et des pâtisseries maison servies tout au long de la journée.
Ouvert en 2012, l'établissement a introduit à Reims un concept nouveau en fusionnant restaurant et service du thé raffiné. Cette idée originale continue de définir ce que le lieu propose aujourd'hui.
Le chef crée des plats français à partir de producteurs régionaux, tandis que des pâtisseries fraiches sont confectionnées sur place. Cette relation aux saveurs locales donne son caractère au lieu et crée une expérience ancrée dans le terroir.
Le lieu dispose de sièges en intérieur et en terrasse, offrant aux visiteurs le choix de leur environnement. Les horaires varient selon le jour de la semaine, notamment le dimanche avec un service brunch différent du reste de la semaine.
Au-delà du service de table et du thé, une petite section de vente de pièces de décoration intérieure est intégrée au lieu. Ce détail inattendu donne aux visiteurs quelque chose de plus à découvrir lors de leur visite.
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