HaTsuk Restaurant, Restaurant familial à Mateh Asher Regional Council, Israël
HaTsuk est un restaurant de la région de Mateh Asher qui prépare des plats avec des ingrédients frais provenant de fermes locales. La nourriture est préparée avec des produits issus directement des champs de la région environnante.
Le restaurant opère dans une région dont le conseil local a été formé en 1982 par la fusion de trois anciens conseils. Cette consolidation a créé la zone administrative où fonctionne maintenant le restaurant.
La cuisine s'inspire des traditions agricoles locales en travaillant avec les récoltes saisonnières et les méthodes de cuisson transmises dans la région. Vous remarquez cela dans la façon dont le menu change tout au long de l'année, reflétant toujours ce qui pousse à proximité.
Le restaurant fonctionne avec des tarifs modérés et accepte les réservations pour les petits groupes ainsi que pour les grandes célébrations. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout si vous prévoyez de visiter avec un plus grand groupe.
Le restaurant offre des vues sur les paysages agricoles de Galilée occidentale, cultivés depuis des siècles. De votre table, vous pouvez voir les vastes champs qui façonnent à la fois la vie et la cuisine de la région.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
