La frite d'or, Restaurant en bord de mer à Saint-Jouin-Bruneval, France.
La Frite d'Or est un restaurant en bord de mer à Saint-Jouin-Bruneval servant poissons, hamburgers et frites faites maison. L'établissement propose des places assises intérieures et extérieures pour profiter de la vue sur la côte normande.
Le restaurant s'est implanté comme établissement local, contribuant à la croissance du secteur touristique côtier. Il s'est progressivement établi comme élément durable du caractère balnéaire de la région.
Le restaurant s'approvisionne auprès de fournisseurs locaux normands et suit les traditions culinaires du bord de mer français. Les clients y découvrent comment on mange naturellement dans cette région côtière.
L'établissement fonctionne de la mi-matin jusqu'en fin de soirée la plupart des jours. Les cartes de crédit sont acceptées et on peut s'installer dedans ou dehors selon le temps.
Les frites faites maison sont préparées à partir de pommes de terre fraîches et accompagnées de sauces maison. Cette attention aux ingrédients de base donne au lieu son caractère distinctif.
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