Le Latin, Restaurant français à Saint-Michel, Paris, France.
Le Latin est un restaurant français du 5ème arrondissement qui propose fondue de fromage, escargots et différents plats de viande dans un cadre au mobilier classique. Les salles à manger sont agencées confortablement et reflètent le style d'un établissement de quartier.
Le restaurant se situe dans le Quartier Latin, nommé d'après les étudiants médiévaux qui parlaient latin autour de l'Université de la Sorbonne. Ce quartier s'est développé comme centre académique où se rassemblaient étudiants et professeurs.
Le restaurant illustre comment les Parisiens considèrent le repas comme un moment social à part entière, avec ses différents temps et ses vins régionaux. L'ambiance traduit le respect français pour les pratiques culinaires établies.
Le restaurant se situe rue Xavier Privas et ouvre en milieu de journée pour le déjeuner et en soirée pour le diner. Les visiteurs qui se promènent dans le quartier le trouvent facilement et peuvent s'y arreter spontanement ou reservir.
Le restaurant se specialise dans la fondue de fromage, où les clients trempent pain et legumes dans du fromage fondu a table. Cette experience de cuisson partagee transforme le repas en activite collective qui favorise les echanges.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
