Yuki Japanese Restaurant, Bar & Karaoke, Restaurant japonais à Melawai, Indonésie
Yuki est un restaurant japonais avec des bars de karaoké répartis sur plusieurs étages à Melawai, combinant des espaces de restauration et des salles de chant privées. Le bâtiment contemporain s'étend sur plusieurs niveaux et offre de la place pour les petits repas en famille comme pour les réunions de plus grands groupes.
Le restaurant a été fondé en 1983 et s'est maintenu comme un établissement installé dans le quartier Little Tokyo de Jakarta. Au fil des ans, il est devenu un point de référence pour la cuisine japonaise dans ce voisinage.
Le comptoir de sushi ouvert montre le savoir-faire japonais dans la préparation des plats, tandis que des espaces séparés invitent les groupes à célébrer et chanter ensemble. La disposition des salles reflète la préférence japonaise pour les espaces intimes et fonctionnels.
Le lieu se trouve dans le quartier de Melawai et est facile d'accès, avec des salles séparées nécessitant une réservation pour éviter l'attente. Les visiteurs devraient arriver tôt s'ils veulent une table sans planification préalable, particulièrement aux heures des repas.
Le menu propose des plats inhabituels comme le calmar volant salé avec les abats et la langue de boeuf tendre à la sauce miso. Ces spécialités montrent un côté plus profond de la cuisine japonaise qui va au-delà des classiques connus.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
