Istanbul Kebab, Restaurant turc à Lipótváros, Hongrie
Istanbul Kebab est un restaurant turc dans le 5e arrondissement qui se specialise dans les plats turcs traditionnels avec un accent sur les kebabs et les gyros servis en portions généreuses. L'établissement se trouve au coeur de Budapest dans un quartier residentiel.
Le restaurant s'est établi dans le 5e arrondissement de Budapest, contribuant a l'expansion de l'offre gastronomique dans cette zone historique pres du Danube. Au fil du temps, il s'est forge une reputation comme destination incontournable pour la cuisine turque.
La carte fusionne les traditions culinaires turques avec les gouts locaux hongrois, proposant des plats comme la poitrine de poulet a cote des varietes de kebab classiques.
L'établissement est ouvert 24 heures par jour et propose a la fois des places assises a l'intérieur et des zones de restauration en plein air. Pendant les heures de pointe, il tend a se remplir, il est donc préférable d'arriver aux heures creuses.
Le restaurant propose un plat d'agneau special le mercredi qui attire les clients fideles qui attendent cette spécialité hebdomadaire. Il propose également du poulet enrobé de flocons de mais accompagne de crème aigre a l'ail, une variation locale d'une recette turque traditionnelle.
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