Manuel's Tavern
Manuel's Tavern est un pub et un restaurant à Atlanta situé dans le quartier de Poncey-Highland. L'intérieur est simple mais plein de caractère, avec des photographies anciennes et des objets de mémorabilias sportives décorant les murs, tandis qu'un bar central sert des boissons et des plats de pub classiques comme des hamburgers et des sandwiches.
Fondée en 1956, Manuel Maloof a acheté une petite épicerie fine appelée Harry's Delicatessen et l'a transformée en un bar de quartier en incorporant des meubles et des accessoires récupérés dans des bâtiments en démolition. Le fondateur est devenu par la suite un leader politique du Parti Démocrate de Géorgie et a utilisé la taverne comme lieu de rassemblement pour les discussions civiques.
Nommé d'après son fondateur Manuel Maloof, cet établissement a été créé comme un point de rassemblement communautaire et le reste aujourd'hui. Vous pouvez voir cela dans la façon dont différents groupes de personnes - travailleurs, journalistes, politiques et voisins - partagent naturellement le même espace.
La taverne est plus calme lors des après-midis en semaine, mais elle se remplit le soir et le week-end, particulièrement pendant les événements sportifs. Visiter pendant les heures creuses permet une expérience plus détendue si vous préférez un cadre plus calme.
La taverne originale a été construite en utilisant des meubles et des accessoires récupérés dans des bâtiments en démolition, donnant une histoire tissée dans sa structure physique. Cette approche ingénieuse du fondateur signifiait que des pièces du passé d'Atlanta font littéralement partie de l'espace que les visiteurs expérimentent aujourd'hui.
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