Essencial, Restaurant français à Misericórdia, Portugal.
Le restaurant présente une cuisine ouverte au centre de la salle où les clients observent les chefs préparant des plats français avec des ingrédients portugais.
Le chef André Lança Cordeiro a fondé Essencial après avoir acquis son expérience dans des cuisines internationales, apportant les techniques culinaires françaises à Lisbonne.
Le menu associe la gastronomie française aux ingrédients saisonniers portugais, proposant des spécialités comme le pâté en croûte et le vol-au-vent au homard.
Situé au 176 Rua da Rosa à Lisbonne, le restaurant sert le dîner tous les jours de 19h00 à 22h30, acceptant différents moyens de paiement.
Les clients peuvent choisir entre le menu Bistrot en trois services ou découvrir le menu dégustation Amuse-Bouches accompagné de vins sélectionnés.
Emplacement : Misericórdia
Adresse : R. da Rosa 176, 1200-390 Lisboa
Téléphone : +351211573713
Site web : http://essencialrestaurante.pt
Coordonnées GPS : 38.71402,-9.14563
Dernière mise à jour : 14 mars 2025 à 07:50
Les restaurants qui préparent de la cuisine portugaise à Lisbonne se trouvent dans des bâtiments chargés d'histoire. Les menus présentent des spécialités locales comme la morue préparée de multiples façons, le poulpe grillé et les viandes. Plusieurs établissements possèdent des étoiles Michelin et proposent une interprétation actuelle des recettes traditionnelles. Les restaurants familiaux perpétuent les méthodes de cuisson ancestrales, notamment pour les fruits de mer et les poissons frais de la côte. Les salles sont décorées de carreaux d'azulejos typiques et de boiseries sculptées.
Jardin de São Pedro de Alcântara
209 m
Église Saint-Roch de Lisbonne
216 m
Funiculaire de Glória
358 m
Teatro da Trindade
356 m
Teatro Eden
341 m
Convento dos Cardais
214 m
Tavares (restaurant)
366 m
Palais Valada-Azambuja
367 m
Cervejaria da Trindade
313 m
Museu Maçónico Português
121 m
Reservatório da Patriarcal
363 m
Couvent Notre-Dame de Jésus
360 m
Museu de São Roque
222 m
Palácio do Cunhal das Bolas
46 m
Convento dos Caetanos
202 m
Cardaes Convent
194 m
Palácio Foz
340 m
Rua da Bica de Duarte Belo
364 m
Palácio dos Marqueses de Minas
22 m
Convento de São Pedro de Alcântara (Lisboa)
142 m
Edifício do Café Palladium
341 m
Palácio Pombal
228 m
Palácio Lançada
278 m
Palácio do Monteiro-Mor, ou Palácio Marim-Olhão
338 m
Palacete Faria
288 m
Palacete Alenquer
289 m
Palais Ratton
191 m
Capela dos Lencastres
148 mAvis
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