Yvoire, Village médiéval au bord du Lac Léman, France
Yvoire est un village sur une presqu'île du lac Léman aux rues étroites pavées bordées de bâtiments en pierre ornés de fleurs colorées. Les rues descendent vers le port où les bateaux accostent et l'eau entoure l'établissement.
Le village a été fondé en 1306 par Amédée V de Savoie et a servi de forteresse militaire pour contrôler la navigation lacustre. Son développement a été lié à l'importance de cette route navigable pour le commerce régional.
Le Jardin des Cinq Sens invite les visiteurs à explorer les plantes par le toucher, l'odorat, le goût, la vue et l'ouïe. Cet espace montre comment la nature s'intègre profondément dans la vie quotidienne de cette communauté lacustre.
Les restaurants et cafés du village servent du poisson d'eau douce sur des terrasses avec vue sur l'eau. La meilleure façon d'explorer est de marcher lentement dans les ruelles étroites et de découvrir les boutiques et jardins à votre rythme.
Les fortifications originales du 14eme siècle encerclent encore le village avec son château, ses remparts et ses portes formant une enceinte défensive complète. Ce système défensif intégralement préservé est plus rare que les structures individuelles conservées.
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