Auberge de la Golmotte

L'Auberge de la Golmotte présente la gastronomie française dans un cadre montagnard entre le Lac du Guéry et Mont-Dore, avec ses murs en pierre et poutres en bois.

Le restaurant perpétue les traditions culinaires de la région Auvergne, utilisant des méthodes et recettes perfectionnées au fil des générations de cuisine locale.

Les ingrédients locaux constituent la base du menu, avec des spécialités comme la truffade, les terrines maison, le foie gras et les Saint-Jacques fraîches préparées selon les styles régionaux.

L'établissement est ouvert lundi, jeudi à samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h30, plus le dimanche de 12h00 à 13h30, avec des prix allant de 30 à 54 euros.

Pendant les soirées froides, les convives dînent près d'une cheminée crépitante, tandis que l'été permet de prendre les repas sur la terrasse fleurie.

Emplacement : Mont-Dore

Adresse : Le Barbier 63240 Mont-Dore

Heures d'ouverture : Lundi, Jeudi-Samedi 12:00-13:30, 19:00-20:30; Dimanche 12:00-13:30

Téléphone : +33473650577;+33633196811

Site web : https://aubergelagolmotte.com

Coordonnées GPS : 45.58451,2.82150

Dernière mise à jour : 9 mars 2025 à 21:46