Pierre & Clément, Restaurant français dans la Ruelle des Chats, Troyes, France
Le restaurant Pierre & Clément propose des plats français préparés avec soin dans une maison à colombages située dans le quartier central de Troyes.
L'établissement poursuit l'héritage de La Mignardise, avec les chefs Pierre Page et Clément Marquet maintenant des standards culinaires élevés par leur interprétation contemporaine.
Le restaurant a reçu une note de 12/20 du Gault&Millau pour son interprétation des spécialités régionales et de la gastronomie française saisonnière.
Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, le restaurant propose des repas entre 26 et 32 euros, avec réservations possibles au 03 25 73 15 30.
Le menu présente des spécialités comme le vitello tonnato, le filet de turbot à l'émulsion de fruits de mer et la poitrine de bœuf braisée marinée au miel.
Emplacement : Troyes
Site web : https://pierreetclement.fr
Adresse : 1 Rle des Chats, 10000 Troyes, France 10000 Troyes
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 19:00-21:30
Téléphone : +33325731530
Site web : https://pierreetclement.fr
Coordonnées GPS : 48.29707,4.07193
Dernière mise à jour : 9 mars 2025 à 11:42
Les restaurants de Troyes proposent une variété de cuisines françaises et internationales, incluant des restaurants gastronomiques, des brasseries traditionnelles, des spécialités italiennes, asiatiques et méditerranéennes. Les établissements sont situés dans le centre historique et les quartiers environnants, certains dans des bâtiments du XVIIIe siècle ou au bord de la Seine. La ville compte des restaurants servant des plats locaux, des spécialités troyennes et des produits régionaux.
Église de la Madeleine de Troyes
80 m
Synagogue Rachi
124 m
Maison de l'outil et de la pensée ouvrière
271 m
Église Saint-Jean-du-Marché de Troyes
149 m
Musée de Vauluisant
305 m
Hôtel de ville de Troyes
170 m
Église Saint-Pantaléon de Troyes
278 m
Hôtel du Lion-Noir
185 m
Hôtel de Mauroy
294 m
Hôtel de Marisy
35 m
Hôtel des Ursins
73 m
Remparts de Troyes
177 m
Hôtel de Vauluisant
286 m
Maison de l'Élection
154 m
Hôtel Camusat
138 m
Hôtel Deheurles
196 m
Maison du Boulanger
108 m
Ancien cimetière de l'église de la Madeleine
93 m
Hôtel de la Croix d'Or
176 m
Hôtel de la Caisse d'épargne de Troyes
258 m
Villa Viardot
241 m
Orgue de tribune de l'église Saint-Jean-du-Marché de Troyes
149 m
Maison, 6 rue Molé, rue Champeaux
130 m
Kiosque à musique
190 m
Hôtel d'Autruy
119 m
Maison, 4, rue Molé, rue Champeaux
134 m
Maison, 2 rue Molé, rue Champeaux
136 m
Maison, 8 rue Molé, rue Champeaux
128 mAvis
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