Square Grouper Bar and Grill, Restaurant américain à Monroe County, Floride, États-Unis
Square Grouper Bar and Grill est un restaurant décontracté sur Cudjoe Key dans les Florida Keys, situé près de l'eau avec des places assises en plein air. L'espace présente un intérieur relaxant avec une décoration simple, un bar et une section d'assise cosy à l'arrière.
Le nom provient de l'histoire de la pêche locale et fait référence aux pratiques maritimes passées de la région. Le restaurant fait partie de la communauté depuis longtemps, s'établissant comme un lieu de rassemblement pour les résidents et les voyageurs.
Le nom fait référence à l'histoire de la pêche locale et donne au lieu un caractère décontracté qui correspond au style de vie des Keys. Les murs affichent des photographies de bateaux et d'équipement de pêche, reliant les visiteurs au passé maritime de la région.
Le restaurant est situé au repère kilométrique 22.5 à Cudjoe Key et est facilement accessible en voiture ou en bateau. Prévoyez de visiter en heures creuses si vous préférez des temps d'attente plus courts, car le lieu est très fréquenté les fins de semaine.
Le pain frais est cuit quotidiennement à la cuisine, les petits pains aux bretzels et le pain aux cranberries méritant des éloges particuliers des clients. Le ragoût de la maison combine crevettes, pétoncles, calamars et poisson dans un bouillon crémeux avec une pointe d'épice, ce qui en fait un plat signature.
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